Les huîtres sont un mets prisé, surtout pendant les fêtes de fin d’année. Cependant, un récent rappel produit a suscité des inquiétudes parmi les consommateurs. Voici tout ce que vous devez savoir sur le sujet.
Résumé rapide :
Un lot d’huîtres fines de Normandie, vendu par Lidl, a été rappelé en raison d’une erreur d’étiquetage concernant la date limite de consommation. Les consommateurs sont invités à rapporter ou détruire le produit.
Pourquoi ce rappel ?
Le rappel concerne des huîtres fines de Normandie de calibre n°3, commercialisées sous la marque « Cultimer Producteurs Associés ». Une erreur d’étiquetage a été détectée : la date limite de consommation (DLC) indiquée sur l’emballage est incorrecte[1]. Bien que la DLC mentionne le 31 janvier 2025, ces huîtres ne peuvent être consommées que quelques jours après leur sortie de l’eau.
Informations sur le produit
| Produit | Marque | Calibre | Code GTIN | Période de vente |
|---|---|---|---|---|
| Huîtres fines de Normandie | Cultimer Producteurs Associés | n°3 | 3700096607158 | 23 au 26 décembre 2024 |
Ces huîtres ont été vendues en barquettes de 2 kilogrammes, correspondant à 24 pièces[1]. La commercialisation a eu lieu dans toute la France entre le 23 et le 26 décembre 2024.
Que faire si vous avez acheté ce produit ?
Si vous avez acheté ce lot d’huîtres, il est recommandé de ne pas les consommer[1]. Vous pouvez les rapporter au point de vente Lidl pour un remboursement ou les détruire. Pour toute question, un numéro de contact est mis à disposition : 02 99 80 60 95[5].
Impact sur les consommateurs
La consommation d’huîtres après leur DLC peut entraîner des troubles gastro-intestinaux[4]. Il est donc crucial de respecter les recommandations et de vérifier les informations sur l’emballage. La sécurité alimentaire est primordiale, surtout pour des produits sensibles comme les fruits de mer.
Précautions à prendre
Pour éviter ce type de problème, il est conseillé de toujours vérifier la date limite de consommation et de conserver les produits dans des conditions appropriées. Les huîtres, en particulier, nécessitent une attention spéciale en termes de conservation et de fraîcheur.
Réaction de Lidl
Lidl a pris des mesures immédiates pour informer les consommateurs et faciliter le processus de rappel. L’enseigne a mis en place une procédure de remboursement et un service client dédié pour répondre aux questions des clients concernés[5].
Importance des rappels produits
Ce rappel souligne l’importance des systèmes de sécurité alimentaire et de la vigilance des consommateurs. Les rappels produits sont un mécanisme essentiel pour protéger la santé publique et maintenir la confiance des consommateurs.
